2023 Autor: Jake Johnson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-05-24 23:12
metanol, je hemijsko jedinjenje iz grupe alkohola, poznato i kao metil alkohol, a ujedno je i najjednostavniji alkohol u grupi. Njegova formula je CH3OH, čija je hemijska struktura vrlo slična onoj u vodi, koja se razlikuje samo u uglovima veze. Kada je metanol na sobnoj temperaturi, u normalnim uslovima, on je tečan i bezbojan, prilično otrovan i zapaljiv. Ima nizak viskozitet i ima prilično prodoran karakterističan voćni miris, koji se osjeti od 2 ppm. To je jedinjenje koje se može koristiti i kao rastvarač i kao gorivo, koje se prilično miješa u vodi i drugim rastvaračima organskog tipa.
Metanol ima tačku topljenja od -97ºC i tačku ključanja od 65ºC. Iz ovih vrijednosti topljenja i ključanja možemo zaključiti da je to hlapljiva tekućina, kada je na normalnoj atmosferskoj temperaturi i tlaku. To su posebne karakteristike, jer ima molekularnu težinu sličnu etanu, koji je u normalnim uslovima, za razliku od metanola, gas. Molekuli metanola privlače jedni druge kroz vodikove veze.
Metanol se često koristi kao gorivo, obično pomiješan sa benzinom, ali zbog svojih nedostataka nije toliko popularan kao drugi, kao što je etanol. Najistaknutija prednostOno što predstavlja je njegova jednostavna proizvodnja, počevši od metana, ili pirolizom organske materije. Međutim, piroliza nije zgodna osim ako se ne provodi na industrijskom nivou, inače ne bi bila ekonomski zgodna. Još jedan nedostatak je njegova visoka toksičnost, zbog čega se pri rukovanju s njime prilikom nabavke ili upotrebe mora posvetiti velika pažnja i oprez. Metanol se smatra osnovnim tipom petrohemijskog proizvoda iz kojeg se dobijaju različiti sekundarni proizvodi.
Kada se nađe u visokim koncentracijama, njegovo udisanje može izazvati razne poremećaje, od glavobolje, do smrti, preko problema sa vidom ili u drugim čulima, ili nepovratnih oštećenja jetre kao rezultat dužeg izlaganja. Količine u rasponu od 0,3 do 1 grama metanola po kilogramu težine smatraju se smrtonosnom dozom za ljude.
Međutim, uprkos svojoj visokoj toksičnosti, metanol je esencijalno hemijsko jedinjenje kada je u pitanju proizvodnja lekova, između ostalog, jer se radi o jedinjenju sa različitim namjenama, kao što je upotreba kao otapalo u industriji, osim toga da se koristi kao početni proizvod za proizvodnju drugih spojeva, kao što je formaldehid. Može se koristiti i kao antifriz u automobilima.
Pored toga, poznat je pod nazivom biometanol, za metanol koji se odnosi na vinsku industriju, odakle se navedeno jedinjenje dobija enzimskom demetilacijom pektina prisutnih u grožđe. U zavisnosti od vrste grožđa koja se koristi za pravljenje vina, biće veća ili manja koncentracija metanola.
U sažetku, nakon proučavanja fizičkih i hemijskih karakteristika metanola, možemo potvrditi da je to vrlo važno jedinjenje organskog tipa jer se hidroksilna grupa lako pretvara u druge funkcionalne grupe. Dakle, metanol se oksidira da bi se dobio formaldehid (ili formalin) i mravlja kiselina, ali kada se reducira, formira metan. Reakcije etera i esterifikacije su također izuzetno važne.
